Choose your language

Onze geschiedenis

CBM
In 1990 werd het bedrijf CBM B.V. opgericht. Zeven jaar later werd het overgenomen door HB Food Group, die zich specialiseerde in de inzameling van geitenmelk, outsourcing van productie en verkoop van geitenmelkproducten. Met het bedrijfsonderdeel CBM B.V. lag de focus van het bedrijf al op de verkoop van deze producten voor de zakelijke markt. In die tijd is het bedrijf uitgegroeid tot de grootste exporteur van geitenmelkproducten in Europa. 

In 2008 werden de verschillende productgroepen van dit bedrijf ondergebracht bij de bedrijfsonderdelen van Ausnutria Hyproca. Zo ontstaat ook Hyproca Dairy Products B.V., het bedrijfsonderdeel dat zich vanaf dat moment toelegt op de verkoop van zuivel producten voor de zakelijke markt door de merken Verla en CBM. Inmiddels is CBM wereldwijd marktleider voor geitenmelkproducten.

Productielocatie Ommen
In Ommen wordt het merk CBM geproduceerd. De historie van deze fabriek voert terug tot het jaar 1888. Het jaar waarin dhr. Kramer startte met de inkoop van boter bij lokale boeren om deze weer op de lokale markt te verkopen. Dit bleek een succesformule en dhr. Kramer besloot een fabriek te bouwen die zich richtte op de productie van boter. In 1897 was de stoomzuivelfabriek in Ommen een feit. De fabriek kreeg later de naam “de Vechtstreek”, een naam die het bedrijfspand nog steeds met trots draagt.


In 1910 besloot een groep boeren een coöperatie op te richten en de fabriek over te nemen. De fabriek had op dat moment ruim 200 leden die hun melk aan de fabriek leverden. Het was de eerste fabriek in Nederland met een continue boterbereidingsmachine. Na jaren waarin de ontwikkelingen elkaar snel opvolgden, werd de fabriek in 1996 overgenomen door de Hyproca Dairy Group, het huidige Ausnutria Hyproca.  

 

35.2 De melkontvangst bij de melkfabriek Ommen. Hier worden de bussen naar binnen getransporteerd
DSC00138